Ürziger Würzgarten

Ürziger Würzgarten ist eine sehr gute Einzellage in der Großlage Schwarzlay im Bereich Bernkastel an der Mosel. Kräutergärten wurden im Mittelalter oft zur Bereitung von Würzweinen angelegt. Der steile Weinberg mit einer Hangneigung bis zu 65% ist nach Süden ausgerichtet. Die 53 Hektar große Lage bietet vor allem für die Haupt­rebsorte Riesling ausge­zeichnete Bedingungen. Der eisenreiche, rötliche Boden mit feinem Schiefer und Buntsand­stein als wesentliche Komponenten gibt den Weinen einen einzig­artigen Charakter. Die qualitätsvollen Weine werden oft durch eine üppige Frucht, eine ausge­wogene, herzhafte Säure und ein mineralisches, würziges Bouquet geprägt.

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