Das renommierte Weingut Fitz-Ritter liegt in Bad Dürkheim in der Pfalz. Die Weinbau-Tradition der Familie begann gegen Ende des 18. Jahrhunderts. Der historische Weinkeller stammt aus dem Jahr 1785, das Gutshaus steht unter Denkmalschutz und der angrenzende Park ist wunderschön. Die Familie war vor über 100 Jahren Mitbegründer des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und gründete auch die erste Sektkellerei in Rheinland-Pfalz. Seit Generationen werden ausgezeichnete Weine erzeugt, aus sehr guten, vielfältigen Lagen um Bad Dürkheim in der Mittelhaardt, geschützt von Haardtgebirge und Pfälzerwald. Auf dem Weingut werden neue oenologische Erkenntnisse und eine nachhaltige, ökologische Anbauweise, mit viel sorgfältiger Handarbeit in den Weingärten, erfolgreich miteinander verknüpft. Die gesamte Rebfläche umfasst etwa 25 Hektar. Riesling ist mit einem Anteil von etwa zwei Drittel die dominierende Rebsorte. Die charaktervollen Rieslinge des Weinguts spiegeln die Geologie und das Mikroklima des Weinbergs bestens wider. Sie profitieren von den mineralreichen Buntsandsteinböden. Kalkhaltige Lehmböden sind für ausdrucksstarke Weine der Burgunder-Sorten besonders gut geeignet. Das Weingut Fitz-Ritter besitzt erstklassige Parzellen in den Dürkheimer Lagen Abtsfronhof (Monopol des Weinguts), Fuchsmantel, Hochbenn, Michelsberg, Rittergarten und Spielberg sowie Ungsteiner Herrenberg. Diese zählen zu den “Ersten Lagen” oder “Großen Lagen” des VDP.