Weingut Sander

Die Familie Sander betreibt schon seit etwa 250 Jahren Weinbau in Mettenheim, rund 10km nördlich von Worms in Rheinhessen. Das Weingut Sander zählt zu den Vorreitern des öko­logischen Weinbaus. Otto‑Heinrich Sander begann schon in den 1950er Jahren mit einer natur­schonenden Bewirt­schaftung der Weinberge, um die negativen Folgen von Mono­kulturen für die Böden zu verhindern. Seit drei Generationen wird nun bereits mit organischer Düngung, bio­logischer Schädlings- und Pilz­bekämpfung sowie öko­logischer Vielfalt in den Weingärten gearbeitet. Dafür steht der Marienkäfer auf den Sander-Etiketten. Auf dem Hof etwas außerhalb von Mettenheim wird bio­dynamische Landwirt­schaft betrieben und man wird von frei­laufenden Tieren begrüßt. Seit 1979 führte Gerhard Sander das Weingut und heutzutage leitet es sein Sohn Stefan. Als Grund­satz gilt: “Bio genügt nicht, auch die Qualität muss überzeugen!”. Zahlreiche Aus­zeichnungen belegen, dass die Familie Sander diesem Anspruch gerecht wird. Sandige und löss­haltige Böden um Mettenheim, wo der Bereich Nierstein an das Wonnegau grenzt, bieten sehr günstige Bedingungen für vielfältige einheimische und inter­nationale Rebsorten. Dazu gehören unter anderem die weißen Sorten Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weiß­burgunder, Gewürz­traminer und Silvaner sowie die roten Sorten Spät­burgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Reb­fläche von etwa 25 Hektar befindet sich vor allem in den sehr guten Metten­heimer Einzellagen Michelsberg und Schlossberg, in der Großlage Rheinblick. Etwa 90% der Weine werden trocken ausgebaut, es werden aber auch hochwertige edelsüße Weine erzeugt. Die Weine sind ausdrucks­stark und authentisch. Desweiteren werden Sekte und Edelbrände produziert. Weingut Sander ist Mitglied in den Bio­verbänden DEMETER und Naturland.

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