Château Domeyne

Château Domeyne ist ein Weingut in der kommunalen Anbauzone Saint‑Estèphe im Bereich Haut‑Médoc im Anbau­gebiet Bordeaux. Die sehr gute Rebfläche umfasst heutzutage 9 Hektar auf Kalkstein­böden mit Lehm und Kies in der oberen Schicht, mit einem sehr günstigen Wasser­haushalt für trockene Phasen. Einige der rund 60 kleinen Parzellen befinden sich in gleicher Lage wie die Weingärten des angrenzenden Spitzen­weingutes Château Calon-Ségur sowie Château Phélan-Ségur auf der anderen Seite. Die Reben der Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot, die für die qualitäts­volle Mischung des klassischen, trockenen, in Barriques gereiften Rotweins verwendet werden, sind im Durch­schnitt etwa 40 Jahre alt, mit einem kleinen Anteil im besonders hohen Alter. Auf dem Weingut wird großer Wert auf eine natur­schonende Bewirt­schaftung gelegt.