Vignobles Capdemourlin ist ein Weinbaubetrieb in Saint‑Émilion im Anbaugebiet Bordeaux. Die ausgezeichneten Weingüter Château Balestard La Tonnelle und Château Cap de Mourlin gehören zum Besitz der Familie Capdemourlin. Beide sind traditionsreich und seit 1955 als Grand Cru Classé eingestuft, als diese Klassifikation für die Anbauzone Saint‑Émilion erstellt wurde.
Château Balestard La Tonnelle hat eine sehr lange Historie. Balestard war der Name eines Domherren in Saint‑Émilion, der Aussichtsturm La Tonnelle stammt aus dem 15. Jahrhundert und steht auch heute noch inmitten der Weingärten. Auf dem Etikett steht ein Gedicht von François Villon, einem bedeutenden Dichter des späten Mittelalters. Es ist eine Lobeshymne an den “göttlichen Nektar namens Balestard”. Die 10,5 Hektar große Rebfläche befindet sich auf einem erstklassigen Lehm-Kalkstein-Hang etwa ein Kilometer nordöstlich der Weinstadt Saint‑Émilion. Die Anteile der Rebsorten sind 70% Merlot, 25% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon. Die Reifezeit in Barriques (jährlich zur Hälfte neu) dauert je nach Jahrgang etwa 15 bis 18 Monate. Bei der nachhaltigen Weinerzeugung werden die einheimische Tradition und moderne Techniken erfolgreich vereint. Typisch ist ein hochwertiger, langlebiger, sehr eleganter, vollmundiger, trockener Rotwein mit feinen, reifen Tanninen.