Château Petit Val

Château Petit Val ist ein Weingut in der Anbauzone Saint‑Émilion im Anbau­gebiet Bordeaux. Gegen Ende der 1970er Jahre wurde es von Michel Boutet erworben, der weitere sehr gute Weingüter in Saint‑Émilion besaß. Die genutzte Rebfläche umfasste etwa 7 Hektar auf den sehr guten, ausgewogenen Böden mit den prägenden Komponenten Sand, Lehm und Kalkstein. Die Anteile der Rebsorten waren 70% Merlot, 20% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon. Das Ehepaar Jean-Louis und Olivia Alloin erwarb Château Petit Val im Jahr 2014. Als Kenner der Anbauzone hatten sie eine hohe Meinung zu den Qualitäten des Weingutes. Heutzutage umfasst die gesamte Rebfläche 12 Hektar. Davon werden 11 Hektar für den Hauptwein Château Petit Val verwendet. Die Reben sind im Durch­schnitt etwa 35 Jahre alt. Die Anteile von Merlot und Cabernet Franc sind unverändert, aber Cabernet Sauvignon wurde durch Petit Verdot ersetzt. Die Reifezeit in neuen Barriques dauert bis zu 18 Monate. Der qualitäts­volle, geschmeidige Rotwein gehört zur Güteklasse der Grand Cru von Saint-Émilion. Unter den neuen Besitzern wurde das Sortiment mit zwei hochpreisigen Weinen aus einer limitierten Erntemenge erweitert. Die hochwertige, komplexe, sehr elegante Cuvée Muse du Val wird zu gleichen Anteilen aus Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Eine Besonderheit für die Region ist der sehr aromatische Riesling Orfevre du Val. Auf dem Weingut wird großer Wert auf einen natur­schonenden Weinbau gelegt, mit der Förderung einer ausgewogenen, ökologischen Vielfalt in den Weinbergen.

<<  Stichwörter