Das Weingut Clos du Joncuas der Familie Chastan liegt in der Gemeinde Gigondas im südlichen Rhonetal. Das Weingut mit rund 30 Hektar Rebfläche gehört zu den bekannten Erzeugern des Rotweins Gigondas. Die relativ hoch gelegenen, terrassierten Weinberge mit guten, alten Rebstöcken profitieren von einem günstigen, frostfreien Mikroklima. Die windgeschützte Lage mit intensiver Sonneneinstrahlung wird durch die Bodenstruktur (Kies, Sand, Kalkstein) begünstigt und bietet die Voraussetzungen für die Erzeugung der kräftigen, bouquetreichen Rotweine der Oberklasse. Seit 1989 werden die Weine aus biologischem Anbau produziert.