Das Weingut Fratelli Serio & Battista Borgogno in der Gemeinde Barolo im Piemont wurde 1897 gegründet. Damals wurde ein Traum der Brüder zur Wirklichkeit, als sie auf dem Hügel der Spitzenlage Cannubi eine Weinkellerei und ein Wohnhaus errichteten. Die umgebende, 3 Hektar große, eigene Rebfläche war einst ein Lagenbesitz ihres Großonkels Cavalier Francesco Borgogno, der den gewerblichen Weinbau in die Familie brachte und mit seiner Frau eine Taverne im Zentrum von Barolo, wo er für 30 Jahre auch Bürgermeister war, betrieb. Francesco hatte ein großes soziales Ansehen, galt als ausgezeichneter Winzer und war eine wichtige Persönlichkeit für den lokalen Weinbau. Er vererbte einen Großteil des Weingutes an seinen Neffen Lodovico Borgogno, der seinen Söhnen Serio und Battista die Weinerzeugung lehrte. Serio bereiste als junger Mann Frankreich, um sein Wissen zu erweitern. Dies verdeutlichte ihm umso mehr das große Potential der Nebbiolo-Rotweine in der Barolo-Anbauzone und besonders in den Weingärten von Cannubi für einen hochwertigen, authentischen Barolo, für dessen Produktion sich die Brüder mit voller Leidenschaft widmeten und dies auch an ihre Nachfahren weitergaben. Heutzutage wird eine Rebfläche von 7 Hektar hauptsächlich in den Gemeinden Barolo, Novello und Diano d’Alba von der Familie mit sorgfältiger Handarbeit bewirtschaftet und in der Kellerei werden vorteilhafte, moderne Entwicklungen immer mit dem Gedanken der Bewahrung grundsätzlicher Traditionen verbunden. An der Spitze des qualitätsvollen Sortiments stehen die Baroli aus den drei Parzellen der Familie in der erstklassigen Lage Cannubi. Der Weinberg mit Ausrichtungen von Südost bis Südwest ist besonders günstig gelegen und vereint die in der Anbauzone prägenden Bodenkomponenten Sand‑ und Kalkstein, kalkhaltiger Lehm und Mergel nahezu optimal. Neben den komplexen Böden profitieren die Nebbiolo-Reben hier von einem ausgezeichneten Mikroklima für einen reichhaltigen, sehr eleganten und langlebigen Barolo.