Die Gemeinde Gattinara liegt in der Provinz Vercelli im Piemont. Die DOCG‑Anbauzone für den gleichnamigen guten trockenen Rotwein der Gemeinde umfasst rund 100 Hektar Rebfläche auf Schotterböden vulkanischen Ursprungs. Die südlich ausgerichteten Weinberge befinden sich am Fluss Sesia. Schon die alten Römer legten hier die ersten Weingärten an. Der in Gattinara geborene Kardinal Mercurino Arborio (Kanzler von Kaiser Karl V.) brachte den Wein im 16. Jahrhundert an die Höfe Europas und machte ihn international bekannt. Der tanninreiche Rotwein mit einem Veilchen-Bouquet hat viel Lagerpotential. Er wird aus Nebbiolo (mindestens 90%) sowie eventuell zur Abrundung einem kleinen Anteil Bonarda di Gattinara oder auch Vespolina gekeltert. Die Nebbiolo-Traube wird in Gattinara und Umgebung auch Spanna genannt und früher wurde der Nebbiolo-Rotwein oft als Vino Spanna vermarktet. Die Mindest-Anforderungen für den Gattinara sind heutzutage 12,5%vol Alkoholgehalt und 35 Monate Reifezeit, davon 24 Monate im Holzfass. Ab 13%vol und 47 Monate Reifezeit, davon 36 Monate im Holzfass, darf die Qualitätsangabe Riserva verwendet werden.