Cuvaison Winery ist ein hoch angesehenes Weingut mit Sitz in Calistoga im Napa Valley in Kalifornien. Die erstklassigen Rebflächen liegen hauptsächlich in der Anbauzone Los Carneros im Süden des Napa Valley. Das Weingut wurde 1969 von Thomas Cotrell und Thomas Parkhill (Ingenieure aus dem Silicon Valley) mit einer Rebfläche von 11 Hektar gegründet. In dieser Zeit begann der Aufstieg des Napa Valley zur Spitze des US‑Weinbaus. 1979 erwarb die erfahrene schweizer Winzerfamilie Schmidheiny Cuvaison und zudem etwa 160 Hektar Land in ausgezeichneten Lagen nördlich der San Pablo Bay in der Anbauzone Los Carneros. Nebel in den Morgenstunden und Meeresbrisen von der Bucht sorgen für mehr Kühle als sonst im Napa Valley. Davon profitieren viele Rebsorten, besonders auch Chardonnay und Pinot Noir, die bei Cuvaison im Mittelpunkt stehen. Ein gutes Säuregerüst verleiht den eleganten Weinen viel Lagerpotential. Mit großem Fachwissen, Innovationen und einem Streben nach höchster Qualität wurde Cuvaison zur Spitzenklasse geführt. Dies wurde 1998 durch den Zukauf des sehr guten Weingutes Brandlin in der Anbauzone Mount Veeder im Westen des Napa Valley noch untermauert. Heutzutage umfasst der gesamte Lagenbesitz von Cuvaison etwa 240 Hektar. In der modernen Weinkellerei wird ein sehr hochwertiges Sortiment erzeugt. Dazu gehören streng limitierte Premiumweine. Neben Chardonnay und Pinot Noir werden unter anderem auch Weine aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Sauvignon Blanc produziert. Zumeist sind es reinsortige Weine, aber auch ein erstklassiger Rotwein im Bordeaux-Stil gehört zum Sortiment. Es gibt eine Kollektion von Weinen mit Etiketten, die von Andy Warhol gestaltet wurden.